“这是红富士，再有国光、红星”见到束怀瑞院士，是正在山东农业大学测验果园的苹果树下，已是89岁高龄的他正兴会勃勃地给学生和记者先容苹果种类，眼光彩亮，语速飞疾，腰杆笔挺，他满头银丝与死后一树树皎洁的苹果花相映成趣，成为春天里的一道得意。

　　动作中国工程院院士、山东农业大学老师，这位白叟近70年如一日地行走正在测验室和果园间，为我国苹果、梨等果品带来多年的丰产，为多个产区的果农带来近年的增收，更为我国生果物业带来数十亿元以上的巨额经济效益。至今他也不肯停下奔走的脚步，“我前天刚从临沂那处开会回来，果园即是我的测验室，和果树亲切、为果农效劳，工作才满盈，人生才有价钱，何笑而不为！”

　　现当前，甜脆美味的苹果正在老公民的餐桌上最寻常但是了。谁能念到，正在70年前的中国，吃一口苹果对大大都人来说都是一件华侈的事项。1950年，21岁的淄博幼伙儿束怀瑞从山东农学院园艺系卒业，随即留校任教，第一项职责即是料理果园。他目的很真切永远为农业出格是果树分娩效劳。

　　20世纪50年代，国度提出了果树“上山下滩”，何如保障果树正在泥土相对较差的处境下稳产增产，成了难事。束怀瑞正在下层果园摸底考察中呈现，果树商酌和料理公多只思虑地上一面，怠忽地下一面的商酌。于是，从1954年开头，他和同事组筑根窖下到地下侦察，发展苹果根系商酌，几十年来，正在苹果根系爆发演化纪律、信号传导等方面得到很多根蒂表面更始功效，成为引导我国果树增产的要紧时间凭借。

　　1958年，他总结劳模陶遵祜的果树料理履历，联结果树学常识，提出了苹果“三大主枝主干疏层形”和枝组培植、修剪时间，至今仍正在我国苹果分娩上通常利用。几年之后，束怀瑞和同事一同率先行使同位素时间发展了果树养分神理商酌，并提出“看碳施氮，以氮促碳，养根壮树，优质丰产”的看法，获得学术界通常认同。

　　近70年来，他主办编著高校统用教材《果树栽培心理》《果树商酌法》、新颖农业专著《苹果学》《果树物业可连续发达战术商酌》等9部，公布论文300余篇，为我国果树学发达作出要紧功劳。2001年，他被选为我国第一位果树学专业的院士。

　　“搞农业科研，务必一头攀爬科研岑岭，一头连着分娩践诺，也即是顶天马上。”束怀瑞时常如许讲。著述丰厚、功效累累，他却戏称自身为“有点专业常识的农人”，“这60多年来我有30年是正在果园里渡过的，我融会到农业科研要虚心向农人练习，我的很多要紧表面都是如许得来的。”

　　束怀瑞喜好“算账”。“时间执行后，一亩草莓产量也许翻番，每公斤能卖上50元乃至上百元，如许一算，农人一年能增收好几万元啊。”正在采访中，他持续跟记者提了很多个如许的增产致富例子。对果农增产后的经济效益，他极为珍惜，“我只念多办些实事儿。”

　　20世纪70年代果树，他来到鲁西北的禹城县蹲点。由于土地盐碱化，果园均匀亩产亏空400公斤。束怀瑞正在本地屡屡试验，执行幼树密植丰产时间，将5年生的梨亩产填充到2500公斤。

　　1982年，束怀瑞来到沂蒙山区实行时间扶贫。本地蒙阴县大都苹果园低产，乃至很多果园根底不结果。52岁的束怀瑞带着学生上了山，每天天一亮就进了果园，挖土阐述衡量，不停忙到天擦黑才停顿。过程屡屡查究赏金船长，他提出简易易行的“地膜掩盖穴贮肥水”时间，第二年，七八年不结果的10亩苹果园结了果，亩产达1100公斤。自后，这项时间正在寰宇17个省市执行470万亩，填充经济效益7.6亿元。

　　1989年，束怀瑞主办“山东省百万亩苹果幼树优质丰产大面积时间商酌”课题，正在山东18个县市区的108万亩果园实行大面积开垦商酌，四年后，均匀亩产由129公斤升高到1010公斤，为寰宇均匀产量的2.6倍，逼近蓬勃国度秤谌，新增经济效益56亿元。为了进一步升高苹果品德，1994年他又主办了“20万亩高级苹果分娩时间商酌”，执行套袋等时间，使高级果由3%填充到15%，每公斤苹果增值3元。

　　这几年，束怀瑞又带着团队体系总结了40项生果增收致富集成时间，正在山东、陕西、云南等地执行，同时，通过良种物业化工程、院士职责站等情势，他的商酌功效和真知灼见正在寰宇一块块土地上吐花结果，成了果农眼中致富的“金钥匙”。

　　一双玄色的布鞋，一件浅灰色的夹克，双方衣兜处都已磨破果树。访说时，束怀瑞的这身粉饰令记者印象长远。熟习他的人都知晓，为果业带来宏伟效益的束怀瑞永远坚持着俭朴和谦逊。“30年前，我正在学校第一次不期而遇束教员，他刚从果园回来，实在就像个老农。”他的学生、山东农业大学副校长高东升回想，“当时我问他，您是做什么的呀？束教员微微一笑，我啊，即是个商酌果树的。”

　　山东省肥都会潮泉镇上寨村田舍尹承俊告诉记者，2010年以后，束怀瑞到他的果园特意引导了七八次，“有一次他来的时期顿然下起了雨，但他对峙冒雨看果树长势，鞋上、裤子上都是泥水。八十多岁的白叟了，真让人敬爱。”

　　已至耄耋，尽量有晕车的欠缺，但束怀瑞仍不肯放下“上山下滩进果园”的热忱，近70年垦植于巍巍泰山脚下的山东农业大学。他向记者特意提到了校训“登高必自”“登高必自卓，行远必自迩。当前，我身为一名高校先生，从事农业科研，更要闭心农业、存眷农人，对农人担当。屯子兴盛的道上需求我，我还要把常识贡献给国度和群多。”赏金船长“顶天登时”的“果树院士”